40 年以上つぎ足して使う、肉汁や旨味が溶け込んだタレが自慢

オープンして11年、店を訪れる客は老若男女を問わず、女性や週末には家族連れが多く来店するお店。店舗面積は12坪。カウンター席4席、テーブル席を14席用意しており、店内は落ち着いた雰囲気に。

国産若鶏にこだわっているという「とり串」（１４０円～）は約30種類。一本一本手作業で串打ちをして炭火で焼く。タレは両親の店のものを受け継いだ自家製で、塩はミネラルが豊富なヒマラヤ岩塩を使用。焼き鳥以外にもぶた串、馬刺しや一品料理、揚げ物、ご飯物などメニューを豊富に取り揃えます。