都内から良い波を求めて勝浦に移住してきたサーファーの齋藤さん夫婦が営むハワイアンテイスト漂う「ブリトーカフェ」。

「波のある日は、海に入っています！こっちに移住してきたら、波のない日にわざわざ別のところまで出かけていって『意地でも海に入ってやろう』って感じがなくなっちゃったんですよね」と爽やかに笑う斎藤祐之介さん。

店の横に停められたかわいいキッチンカーが厨房。開放感のあるウッドデッキ前のメニュー看板を見てキッチンカーで注文し店内で商品の到着を待つスタイル。

この日のメニューは、「ラム」「マヒマヒ（勝浦産のシイラを使用）」（各700円）「チリビーンズ」（800円）。フレンチフライ（300円）、ブリトー×フレンチフライのセットは900円、ブリトー×ソフトドリンクのセットだと1000円（※ビールのセットも！）

店前の軒先にもウッドデッキスペースがありここには清潔感のあるソファー席が用意されている。空調の効いた店内は外からの心地良い風とリラックスできる音楽。ローテーブルのソファー席、クラシックな木のテーブル席、もしくは外を眺められるカウンター席を選んで待つこと数分。

テイクアウトにも対応できるブリトーが到着。運転しながらでも片手で食べられるブリトーはサーファーの齋藤さんらしいチョイスだなと納得。こちらのお店、サーファーや移住者だけでなくバイカーの人たちも多く利用するという事でネット検索すると様々な情報がヒットします。

「このお店開いたのって去年（2020年）の12月なんですよ。まだまだやりたいことたくさんあるんです。僕、じつはデザイナーでもあって『ZENSIST』って名前で都内で個展なども開いています。妻もフラを踊るのでいつか教室を開けたらいいなぁと思います」

店内はWi-Fi（ポケットWi-Fi）＆コンセント完備。アジアの海沿いにありそうな作りの店内ではコワークも可能だそうです。